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admin
18 de dezembro de 2018

A Origem dos Drinques Mais Famosos do Mundo

Os coquetéis mais clássicos dos bares estão recheados de lendas e causos.   Caipirinha - Brasil Cachaça Gelo Limão – taiti Açúcar A origem é nebulosa. No Brasil colônia, era comum beber suco de limão com mel e cachaça para combater resfriado. Quando alguém aumentou a dose de pinga, surgiu a caipirinha. Em 2003, o governo a oficializou como coquetel genuinamente...

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admin
18 de dezembro de 2018

Harmonizando charutos e bebidas

Escolher um charuto é uma questão de tempo, local e estado de espírito. A mesma coisa pode ser levada em conta quanto escolhemos a bebida que irá acompanha - lo. As bebidas escolhidas para harmonizar com charutos normalmente são as que têm um teor alcoólico mais elevado para acompanhar a força e complexidade do charuto.   O Vinho do Porto e o Jerez são combinações clássicas e tradicionais e, co...

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admin
18 de dezembro de 2018

Vinhos e queijos, a combinação perfeita.

Para iniciar, é sempre válido ressaltar que cada queijo, assim como cada vinho, possui características particulares que podem variar não apenas dentro dos grupos, mas mesmo entre dois queijos do mesmo tipo de produtores diferentes. Além disso, as preferências pessoais devem ser sempre seguidas. Portanto, como toda sugestão de harmonização, o melhor caminho é recorrer aos testes empíricos e não adotar as r...

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